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維生素E的功效和作用有哪些,人為什麼要補充?

來(lái)源:點(diǎn)擊:0時(shí)間:2020-04-09
  維生素E是我們比較熟悉的一種維生素,它屬於脂溶性維生素,也是天然抗氧化劑,對(duì)人體生理功能產(chǎn)生很大的影響,能夠減少不必要的氧化反應(yīng),預防脂質(zhì)過(guò)氧化物的形成。
  維生素E的功效和作用具體有哪些呢?我們不妨一起來(lái)看看。
  1、延緩細(xì)胞老化
  維生素E抗氧化性突出,可以很大程度上減少不飽和脂肪酸的氧化分解,避免自由基的破壞,對(duì)細(xì)胞膜形成保護(hù),促進(jìn)人體細(xì)胞的再生並提升其活力,還可以延緩細(xì)胞老化。
  2、減慢皮膚衰老
  憑藉其抗氧化性、延緩細(xì)胞老化等功能,維生素E有助於傷口的癒合以及疤痕的淡化,成為許多愛(ài)美人士的新寵。研究發(fā)現(xiàn),通過(guò)補充維生素E可以延緩皮膚的衰老,這對(duì)於女性朋友來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的消息。
  3、預防某些疾病
  維生素E有助於預防狀動(dòng)脈硬化、中風(fēng)、高血壓和老年痴呆症等疾病,主要歸功於它能夠對(duì)低—密度脂蛋白膽固醇進(jìn)行處理和清除。
  4、保護(hù)肺臟促進(jìn)皮膚健康
  避免血小板的過(guò)度聚集,維持紅細(xì)胞的完整和穩(wěn)定,預防貧血症的發(fā)生,使免疫系統(tǒng)得到增強(qiáng),清除體內(nèi)有害自由基,減少細(xì)胞遭受的氧化脅迫和環(huán)境汙染,從而保護(hù)肺臟並維持皮膚的健康。
  所以,維生素E的功效和作用眾多,它適宜的人群同樣廣(guǎng)泛,包括:長(zhǎng)期處於空氣汙染嚴(yán)重地區(qū)的人、面臨或正處於更年期的女性、淤血性心臟功能不全及心絞痛患者、動(dòng)脈粥樣硬化患者、分娩前陣痛的女性、因重大傷害造成傷口的患者、年老者以及高血壓或心臟血管疾病患者等。
  人們一般可以通過(guò)食用堅(jiān)果、蔬菜、糧食等攝取維生素E,烹飪時(shí)選擇植物油可以更好地補充維生素E,大豆、蔬菜、花生、杏仁等食物可以適量多吃。
  食品在加工過(guò)程中容易導(dǎo)致維生素E的損失,在使用植物油烹飪時(shí)要避免過(guò)高的溫度,平時(shí)也可以選擇膳食補充劑進(jìn)行維生素E的補充。通過(guò)補充充足的維生素E,可以有效減少溶血性貧血、心肌異常、身體疲倦等問(wèn)題的發(fā)生。

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