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缺乏B族維生素會(huì)怎樣？看了你就知道了
來(lái)源：點(diǎn)擊：0時(shí)間：2020-04-10
B族維生素這個(gè)大家庭包括維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等多個(gè)成員，它們在人體內(nèi)協(xié)同作用、功效強(qiáng)大。
但隨著人們生活水平的不斷提高，飲食也變得越來(lái)越“精緻”，導(dǎo)致不少人存在B族維生素缺乏的情況。
一、精加工“拋棄”了B族維生素
B族維生素是水溶性維生素，只能在人體短暫停留並不斷被消耗，因此需要每天補充。
但是，每次營(yíng)養(yǎng)和健康調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)有不少人存在B族維生素缺乏的問(wèn)題，而飲食過(guò)於“精緻”是其中的重要原因。
不管是普通粉、標(biāo)準(zhǔn)粉還是精麵粉，在精細(xì)加工過(guò)程紅，食物本身含有的B族維生素幾乎被消耗殆盡。而我們吃的主食中，豆薯、粗糧越來(lái)越少，自然無(wú)法獲取它們富含的B族維生素。甚至我們的一些烹飪方式，也容易導(dǎo)致B族維生素的流失。
二、缺乏B族維生素要當(dāng)心這些問(wèn)題
1、缺乏維生素B1，當(dāng)心腳氣病
長(zhǎng)時(shí)間的飲食精細(xì)或者酗酒，容易導(dǎo)致維生素B1的缺乏誘髮腳氣病。這裡的腳氣病與腳氣是兩(liǎng)碼事，它是屬於營(yíng)養(yǎng)缺乏病，主要對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。多發(fā)性周圍神經(jīng)炎尤為常見(jiàn)，常出現(xiàn)下肢感覺遲鈍、肌肉酸痛、肌力下降甚至影響正常的行走。嚴(yán)重時(shí)可侵害循環(huán)系統(tǒng)引起氣促、心慌甚至引發(fā)心力衰竭。
2、缺乏維生素B2，提防口腔潰瘍和痔瘡
食物單一，缺乏綠葉蔬菜、蛋類(lèi)和奶類(lèi)等，出現(xiàn)維生素B2缺乏的情況比較大。如果維生素B2缺乏比較嚴(yán)重，會(huì)在口腔或肛周出現(xiàn)充血、腫脹。然後皮膚或黏膜出現(xiàn)潰瘍、出血，即口腔潰瘍和痔瘡。
3、缺乏維生素B3（煙酸），易得糙皮病
長(zhǎng)期缺乏維生素B3，容易引發(fā)糙皮病（皮炎），多發(fā)生在面頰、手背、前臂等肢體暴露部位。若不及時(shí)改善，還可能出現(xiàn)消化不良、腹瀉、失眠和焦慮。
4、缺乏維生素B5（泛酸），注意低血糖症
維生素B5，在體內(nèi)能量製造、控制脂肪新陳代謝、體內(nèi)抗壓力荷爾蒙分泌方面都扮演著重要角色。
同時(shí)它也是大腦和神經(jīng)需要的重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在維持神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育中不可或缺。維生素B5的缺乏可引起機(jī)體代謝障礙，常見(jiàn)的影響是脂肪合成減少和能量產(chǎn)生不足。如低血糖症、血液及皮膚異常等。
5、缺乏維生素B6，或患脂溢性皮炎
臨床發(fā)現(xiàn)，一部分脂溢性皮炎是由維生素B6缺乏引起，頭皮會(huì)出現(xiàn)暗黃紅色斑、表面被覆油膩性鱗屑或痂皮等。而且，維生素B6的缺乏還可能導(dǎo)致失眠、夜間腿腳抽筋、手麻痺等。
6、缺乏維生素B7，可能出現(xiàn)皮疹、掉頭髮
如果臉上長(zhǎng)鱗屑紅斑性皮疹，頭髮掉得非常多，說(shuō)明人體可能缺乏維生素B7。如果有吃生雞蛋習(xí)慣，可能會(huì)加重維生素B7的缺乏。
7、缺乏維生素B9（葉酸），當(dāng)心腦中風(fēng)
腦中風(fēng)的發(fā)病，和葉酸的關(guān)係十分密切，而我國(guó)有二成到六成的居民存在葉酸缺乏的情況，缺乏葉酸容易導(dǎo)致血液中的同型半胱氨酸含量升高，這種物質(zhì)的升高將直接導(dǎo)致腦中風(fēng)發(fā)生的概率直線(xiàn)上升。
8、維生素B12，謹(jǐn)防貧血
維生素B12有助於在機(jī)體能量產(chǎn)生過(guò)程中，維持紅細(xì)胞的穩(wěn)定。某些情況下，巨幼細(xì)胞貧血可能是由於維生素B12的缺乏所引起。某些乏力、食欲不振、消瘦等也和維生素B12的缺乏有關(guān)。
三、長(zhǎng)期飲酒的人更加需要補充B族維生素
酒精的代謝需要B族維生素，長(zhǎng)期飲酒的人群需要注意B族維生素的補充。平時(shí)可以多吃含有B族維生素的食物，如燕麥、全麥麵包、瘦肉、花生、蔬菜等，也可以直接選擇B族維生素補充劑。標(biāo)籤：萊特維健,B族維生素,維生素
上一篇：維生素E的功效和作用有哪些，人為什麼要補充？
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B族維生素這個(gè)大家庭包括維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等多個(gè)成員，它們在人體內(nèi)協(xié)同作用、功效強(qiáng)大。
但隨著人們生活水平的不斷提高，飲食也變得越來(lái)越“精緻”，導(dǎo)致不少人存在B族維生素缺乏的情況。
一、精加工“拋棄”了B族維生素
B族維生素是水溶性維生素，只能在人體短暫停留並不斷被消耗，因此需要每天補充。
但是，每次營(yíng)養(yǎng)和健康調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)有不少人存在B族維生素缺乏的問(wèn)題，而飲食過(guò)於“精緻”是其中的重要原因。 不管是普通粉、標(biāo)準(zhǔn)粉還是精麵粉，在精細(xì)加工過(guò)程紅，食物本身含有的B族維生素幾乎被消耗殆盡。而我們吃的主食中，豆薯、粗糧越來(lái)越少，自然無(wú)法獲取它們富含的B族維生素。甚至我們的一些烹飪方式，也容易導(dǎo)致B族維生素的流失。
二、缺乏B族維生素要當(dāng)心這些問(wèn)題
1、缺乏維生素B1，當(dāng)心腳氣病
長(zhǎng)時(shí)間的飲食精細(xì)或者酗酒，容易導(dǎo)致維生素B1的缺乏誘髮腳氣病。這裡的腳氣病與腳氣是兩(liǎng)碼事，它是屬於營(yíng)養(yǎng)缺乏病，主要對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。多發(fā)性周圍神經(jīng)炎尤為常見(jiàn)，常出現(xiàn)下肢感覺遲鈍、肌肉酸痛、肌力下降甚至影響正常的行走。嚴(yán)重時(shí)可侵害循環(huán)系統(tǒng)引起氣促、心慌甚至引發(fā)心力衰竭。
2、缺乏維生素B2，提防口腔潰瘍和痔瘡
食物單一，缺乏綠葉蔬菜、蛋類(lèi)和奶類(lèi)等，出現(xiàn)維生素B2缺乏的情況比較大。如果維生素B2缺乏比較嚴(yán)重，會(huì)在口腔或肛周出現(xiàn)充血、腫脹。然後皮膚或黏膜出現(xiàn)潰瘍、出血，即口腔潰瘍和痔瘡。
3、缺乏維生素B3（煙酸），易得糙皮病
長(zhǎng)期缺乏維生素B3，容易引發(fā)糙皮病（皮炎），多發(fā)生在面頰、手背、前臂等肢體暴露部位。若不及時(shí)改善，還可能出現(xiàn)消化不良、腹瀉、失眠和焦慮。 4、缺乏維生素B5（泛酸），注意低血糖症
維生素B5，在體內(nèi)能量製造、控制脂肪新陳代謝、體內(nèi)抗壓力荷爾蒙分泌方面都扮演著重要角色。
同時(shí)它也是大腦和神經(jīng)需要的重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在維持神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育中不可或缺。維生素B5的缺乏可引起機(jī)體代謝障礙，常見(jiàn)的影響是脂肪合成減少和能量產(chǎn)生不足。如低血糖症、血液及皮膚異常等。
5、缺乏維生素B6，或患脂溢性皮炎
臨床發(fā)現(xiàn)，一部分脂溢性皮炎是由維生素B6缺乏引起，頭皮會(huì)出現(xiàn)暗黃紅色斑、表面被覆油膩性鱗屑或痂皮等。而且，維生素B6的缺乏還可能導(dǎo)致失眠、夜間腿腳抽筋、手麻痺等。
6、缺乏維生素B7，可能出現(xiàn)皮疹、掉頭髮
如果臉上長(zhǎng)鱗屑紅斑性皮疹，頭髮掉得非常多，說(shuō)明人體可能缺乏維生素B7。如果有吃生雞蛋習(xí)慣，可能會(huì)加重維生素B7的缺乏。 7、缺乏維生素B9（葉酸），當(dāng)心腦中風(fēng)
腦中風(fēng)的發(fā)病，和葉酸的關(guān)係十分密切，而我國(guó)有二成到六成的居民存在葉酸缺乏的情況，缺乏葉酸容易導(dǎo)致血液中的同型半胱氨酸含量升高，這種物質(zhì)的升高將直接導(dǎo)致腦中風(fēng)發(fā)生的概率直線(xiàn)上升。
8、維生素B12，謹(jǐn)防貧血
維生素B12有助於在機(jī)體能量產(chǎn)生過(guò)程中，維持紅細(xì)胞的穩(wěn)定。某些情況下，巨幼細(xì)胞貧血可能是由於維生素B12的缺乏所引起。某些乏力、食欲不振、消瘦等也和維生素B12的缺乏有關(guān)。
三、長(zhǎng)期飲酒的人更加需要補充B族維生素
酒精的代謝需要B族維生素，長(zhǎng)期飲酒的人群需要注意B族維生素的補充。平時(shí)可以多吃含有B族維生素的食物，如燕麥、全麥麵包、瘦肉、花生、蔬菜等，也可以直接選擇B族維生素補充劑。
但隨著人們生活水平的不斷提高，飲食也變得越來(lái)越“精緻”，導(dǎo)致不少人存在B族維生素缺乏的情況。
一、精加工“拋棄”了B族維生素
B族維生素是水溶性維生素，只能在人體短暫停留並不斷被消耗，因此需要每天補充。
但是，每次營(yíng)養(yǎng)和健康調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)有不少人存在B族維生素缺乏的問(wèn)題，而飲食過(guò)於“精緻”是其中的重要原因。
二、缺乏B族維生素要當(dāng)心這些問(wèn)題
1、缺乏維生素B1，當(dāng)心腳氣病
長(zhǎng)時(shí)間的飲食精細(xì)或者酗酒，容易導(dǎo)致維生素B1的缺乏誘髮腳氣病。這裡的腳氣病與腳氣是兩(liǎng)碼事，它是屬於營(yíng)養(yǎng)缺乏病，主要對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。多發(fā)性周圍神經(jīng)炎尤為常見(jiàn)，常出現(xiàn)下肢感覺遲鈍、肌肉酸痛、肌力下降甚至影響正常的行走。嚴(yán)重時(shí)可侵害循環(huán)系統(tǒng)引起氣促、心慌甚至引發(fā)心力衰竭。
2、缺乏維生素B2，提防口腔潰瘍和痔瘡
食物單一，缺乏綠葉蔬菜、蛋類(lèi)和奶類(lèi)等，出現(xiàn)維生素B2缺乏的情況比較大。如果維生素B2缺乏比較嚴(yán)重，會(huì)在口腔或肛周出現(xiàn)充血、腫脹。然後皮膚或黏膜出現(xiàn)潰瘍、出血，即口腔潰瘍和痔瘡。
3、缺乏維生素B3（煙酸），易得糙皮病
長(zhǎng)期缺乏維生素B3，容易引發(fā)糙皮病（皮炎），多發(fā)生在面頰、手背、前臂等肢體暴露部位。若不及時(shí)改善，還可能出現(xiàn)消化不良、腹瀉、失眠和焦慮。
維生素B5，在體內(nèi)能量製造、控制脂肪新陳代謝、體內(nèi)抗壓力荷爾蒙分泌方面都扮演著重要角色。
同時(shí)它也是大腦和神經(jīng)需要的重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在維持神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育中不可或缺。維生素B5的缺乏可引起機(jī)體代謝障礙，常見(jiàn)的影響是脂肪合成減少和能量產(chǎn)生不足。如低血糖症、血液及皮膚異常等。
5、缺乏維生素B6，或患脂溢性皮炎
臨床發(fā)現(xiàn)，一部分脂溢性皮炎是由維生素B6缺乏引起，頭皮會(huì)出現(xiàn)暗黃紅色斑、表面被覆油膩性鱗屑或痂皮等。而且，維生素B6的缺乏還可能導(dǎo)致失眠、夜間腿腳抽筋、手麻痺等。
6、缺乏維生素B7，可能出現(xiàn)皮疹、掉頭髮
如果臉上長(zhǎng)鱗屑紅斑性皮疹，頭髮掉得非常多，說(shuō)明人體可能缺乏維生素B7。如果有吃生雞蛋習(xí)慣，可能會(huì)加重維生素B7的缺乏。
腦中風(fēng)的發(fā)病，和葉酸的關(guān)係十分密切，而我國(guó)有二成到六成的居民存在葉酸缺乏的情況，缺乏葉酸容易導(dǎo)致血液中的同型半胱氨酸含量升高，這種物質(zhì)的升高將直接導(dǎo)致腦中風(fēng)發(fā)生的概率直線(xiàn)上升。
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維生素B12有助於在機(jī)體能量產(chǎn)生過(guò)程中，維持紅細(xì)胞的穩(wěn)定。某些情況下，巨幼細(xì)胞貧血可能是由於維生素B12的缺乏所引起。某些乏力、食欲不振、消瘦等也和維生素B12的缺乏有關(guān)。
三、長(zhǎng)期飲酒的人更加需要補充B族維生素
酒精的代謝需要B族維生素，長(zhǎng)期飲酒的人群需要注意B族維生素的補充。平時(shí)可以多吃含有B族維生素的食物，如燕麥、全麥麵包、瘦肉、花生、蔬菜等，也可以直接選擇B族維生素補充劑。
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